Utazás, gasztronómiai, élmények, sport, luxus :-)

Brokkolis omlett

2017. július 01. - opmah

img_5218.JPG

Hozzávalók:

oliva olaj, só ízlés szerint 
1 apróra vágott brokkoli
2 nagy tojás
2 evőkanál feta sajt
1/4 teáskanál szárított kapor
2 szelet rozs kenyér

 

Elkészítése:

Egy teflon serpenyôben melegítsünk Olivia olajat! Tegyük bele a brokkolit, és főzzük 3 percig. A tojást a fetasajtot a kaprot keverjük össze egy tálban. Majd adjuk hozzá a serpenyôbe. Fözzük tovább 3-4 percig. Ezután fordítsuk meg az omletett a serpenyôben és szintén fôzzük 3-4 percig, végül félbehajtva tálaljuk, hozzá adhatunk píritott rozskenyeret!